Descripción
*IMAGEN REFERENCIAL
La pulpa de lúcuma destaca por su intenso color amarillo-naranja, textura aterciopelada y un característico sabor dulce que recuerda a una mezcla de caramelo, camote y nuez. Es un superalimento andino rico en hierro, betacaroteno y fibra, ampliamente utilizado en repostería y helados.
