Descripción
La papaya no sólo es sabrosa, tiene una pulpa agradable y fácil para cocinar, ya sea cruda o cocida.
La idea es consumirla al natural cuando está madura y si se requiere puedas acompañarla con miel o stevia, así aprovechas realmente su poder antioxidante, la vitamina C y su poder anti inflamatorio.
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Ayuda a aumentar las defensas naturales del organismo.
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Favorece la formación de colágeno (la proteína estructural por excelencia).
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Activa la absorción del hierro.
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Tiene efecto antioxidante frente a los radicales libres.