Descripción
Se extrae de los jugos depurados de la caña de azúcar. Este presenta una textura compacta y un sabor más intenso, al tiempo que conserva en sus cristales todos los elementos nutritivos
Entre los principales aportes del azúcar moreno, sobresalen el hierro y el potasio, necesarios para el correcto funcionamiento del organismo y del sistema nervioso. También presenta calcio, importante para la salud de nuestros huesos.
